第1步.把面粉，生粉倒入干净的盆中，加少许盐，热水分次加入，不要一次性倒进去，用筷子搅拌，搅拌如图，就可以开始揉面了。
第2步.面团揉到软硬适中，不粘手就可以盖上保鲜膜让醒20分钟左右
第3步.面团醒完后，把面团分为一个个小面团，一个刚好可以烙一张饼，擀完就可以开始烙饼了，尽量把饼擀薄一点，容易熟，也好吃。
第4步.一定要用不粘锅烙饼哦！这点很重要！因为烙饼时是一点油也不能加，加了饼会变硬，口感没那么好！
第5步.饼烙到起泡泡就翻面再烙一小会，就可以起锅了，具体看各家的炉快慢，烙饼火不能开太大哦。
第6步.猪肉，胡萝卜，鸡腿菇，青瓜都洗干净后切丝，生菜洗干净后备用（忘记拍照了，就用青瓜丝的图代替）。猪肉切丝后最好下点油搅拌一下，这样肉会比较嫩。
第7步.开火，锅内倒入食用油，放点蒜头把猪肉小煸炒一下，然后下胡萝卜炒肉，鸡腿菇丝一起炒，最后加入沙茶，盐，鸡粉，酱油，甜面酱调味就可以起锅了，喜欢的还可以在起锅前加点香油或芝麻。
第8步.可以开始卷饼了，拿一张饼，放一叶生菜，再放炒好的肉，最后放青瓜丝。
第9步.所有的食材放上去是这样的
第10步.卷起来！开吃！！！
第11步.像不像KFC的鸡肉卷
第12步.比他们家的有料多了，赶紧试试吧，小孩都喜欢吃。